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[Primeiro Tópico] Lasanha

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Offline Xaninha

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[Primeiro Tópico] Lasanha
« em: Agosto 23, 2010, 06:09:31 pm »
Bem como esta categoria foi criada a meu pedido :embarrass:

Este assunto de cozinha foi alvo de muita polémica na shout ;) Vamos mostrar que existem bons cozinheiros aqui :D

Digam as vossas receitas e para o que têm mais jeito ;) E até postem fotos, de comidas que vos calharam mesmo bem 8)

Eu deixo aqui uma lasanha que fiz em Espanha, tive de ir fazer a 2ª travessa :laugh21:




Receita ;D

Numa frigideira coloca-se o azeite e a cebola ( dentes de alho picados, para quem preferir )
Depois de ganhar uma certa corzinha, coloca-se a carne picada, a polpa de tomate, o sal e a pimenta ( Pimenta branca é o que aconselho ) e quando estiver quase cozinhada quem gostar pode acrescentar um pouco de salsa  picada
Entretanto, coloca-se o molho béchamel num tacho a aquecer e tempera-se com sal, pimenta e noz-moscada ( Para quem gostar ) até ficar com o gosto desejado e deixa-se até levantar um pouco de fervura
Ferve-se água e deita-se lá dentro as folhas de Lasanha para que amoleçam um bocadinho
Depois, num pirex deita-se molho béchamel até cobrir todo o fundo ( Mas não em exagero ), depois coloca-se a massa, por cima desta a carne e um bocadinho de molho béchamel, e assim sucessivamente até que fique com o tamanho pretendido
Por cima das camadas, rega-se com o restante molho bechamel e deita-se bastante queijo ralado por cima, vai ao forno até que o queijo fique derretido e com uma cor douradinha ;)
« Última modificação: Agosto 28, 2010, 02:09:48 am por ^CIENTISTA^ »

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Offline ^CIENTISTA^

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Re: Receitas à la Club DTR xD
« Responder #1 em: Agosto 23, 2010, 06:15:45 pm »
Então a receita ?!? lol




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Offline m4rco

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Re: Receitas à la Club DTR xD
« Responder #2 em: Agosto 23, 2010, 06:21:16 pm »
Agente basta ver a foto que sabemos qual a receita!

Esta secção vai ser sobrecarregada por mim assim que fizer coisas e ficarem aprovadas! ;)

Claro que ha sempre aqueles toques que ninguém sabe 8)

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Offline FONTES28

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Re: Receitas à la Club DTR xD
« Responder #3 em: Agosto 23, 2010, 06:25:27 pm »
bem, tenho que por aqui fotos das minhas massas ;D e dos meus crepes :)

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Offline m4rco

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Re: Receitas à la Club DTR xD
« Responder #4 em: Agosto 23, 2010, 06:28:31 pm »
tive a falar com a xaninha e vai-se fazer 1 topico para carnes, 1 para peixes, 1 para sobremesas 1 para entradas ;)

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Offline P4rthen0n

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Re: Receitas à la Club DTR xD
« Responder #5 em: Agosto 23, 2010, 06:29:33 pm »
A melhor receita que sei fazer é meter a cozer a os Fuzilli já prontos do MiniPreço 8)

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Offline Xaninha

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Re: Receitas de carne à la Club DTR
« Responder #6 em: Agosto 23, 2010, 06:35:00 pm »
Receita em cima já ;)

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Offline FONTES28

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Re: Receitas de Carne à la Club DTR
« Responder #7 em: Agosto 23, 2010, 06:38:15 pm »
copiada para experiencia em casa :)

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Offline Xaninha

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Re: Receitas de Carne à la Club DTR
« Responder #8 em: Agosto 23, 2010, 06:38:54 pm »
Boa sorte ;) E qualquer dúvida já sabes :D

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Offline FONTES28

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Re: Receitas de Carne à la Club DTR
« Responder #9 em: Agosto 23, 2010, 06:40:55 pm »
o que podes fazer é primeiro explorar os ingredientes, uma lista tipo:
 
100g de x
uma pitada de 100
x batatas
etc
 
e depois passas mesmo a confecção :)

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Offline miguelNS

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Re: Receitas de Carne à la Club DTR
« Responder #10 em: Agosto 23, 2010, 08:39:08 pm »
Vocês dão-lhe mesmo bue e o tópico assim foi aberto! xDD Vou começar tambem xD

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Offline Flávio46

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Re: Receitas de Carne à la Club DTR
« Responder #11 em: Agosto 26, 2010, 09:58:49 am »
Ja aranajei professores/professoras  :laugh24:

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Offline BTK

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #12 em: Agosto 29, 2010, 02:32:36 am »
daqui a uns tempos tambem começo aqui a postar, porque vou para a escola de hotelaria  de aveiro.
quem for de aveiro e la ande perto que se acuse XDD

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Offline Xaninha

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #13 em: Setembro 03, 2010, 06:31:04 pm »
Aprende aprende Flávio ;D

Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #14 em: Setembro 03, 2010, 06:37:19 pm »
Bem como esta categoria foi criada a meu pedido :embarrass:

Este assunto de cozinha foi alvo de muita polémica na shout ;) Vamos mostrar que existem bons cozinheiros aqui :D

Digam as vossas receitas e para o que têm mais jeito ;) E até postem fotos, de comidas que vos calharam mesmo bem 8)

Eu deixo aqui uma lasanha que fiz em Espanha, tive de ir fazer a 2ª travessa :laugh21:




Receita ;D

Numa frigideira coloca-se o azeite e a cebola ( dentes de alho picados, para quem preferir )
Depois de ganhar uma certa corzinha, coloca-se a carne picada, a polpa de tomate, o sal e a pimenta ( Pimenta branca é o que aconselho ) e quando estiver quase cozinhada quem gostar pode acrescentar um pouco de salsa  picada
Entretanto, coloca-se o molho béchamel num tacho a aquecer e tempera-se com sal, pimenta e noz-moscada ( Para quem gostar ) até ficar com o gosto desejado e deixa-se até levantar um pouco de fervura
Ferve-se água e deita-se lá dentro as folhas de Lasanha para que amoleçam um bocadinho
Depois, num pirex deita-se molho béchamel até cobrir todo o fundo ( Mas não em exagero ), depois coloca-se a massa, por cima desta a carne e um bocadinho de molho béchamel, e assim sucessivamente até que fique com o tamanho pretendido
Por cima das camadas, rega-se com o restante molho bechamel e deita-se bastante queijo ralado por cima, vai ao forno até que o queijo fique derretido e com uma cor douradinha ;)



Gosto dessa Lasanha :-* tem bom aspecto GOSTO :) :)

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Offline Xaninha

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #15 em: Setembro 03, 2010, 06:38:59 pm »
Ó Pedro tava tão boa de aspecto como de sabor :-* Ñ é por ter sido eu a fazer, mas tava MARAVILHOSAAAA :-*

Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #16 em: Setembro 03, 2010, 07:01:25 pm »
Ó Pedro tava tão boa de aspecto como de sabor :-* Ñ é por ter sido eu a fazer, mas tava MARAVILHOSAAAA :-*

 :'( Podias era ter mandado para sesimbra  :)
Tou a brincar  :P

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Offline BTK

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #17 em: Setembro 03, 2010, 07:16:29 pm »
Aprende aprende Flávio ;D

flavio!!!!!

isso e pra mim?
~XD

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Offline robocop

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #18 em: Setembro 15, 2010, 01:18:07 pm »
A minha lasanha favorita é a do Lidl    :-*

dá para o almoço e jantar  :rofl:

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Offline Rafael Cavaco

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #19 em: Setembro 15, 2010, 07:26:57 pm »
xaninha ja sabes é uma destas que vais fazer quando ir ai :whistle:

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Offline Diogo Gomes 49

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #20 em: Setembro 16, 2010, 12:33:57 am »
Bem como esta categoria foi criada a meu pedido :embarrass:

Este assunto de cozinha foi alvo de muita polémica na shout ;) Vamos mostrar que existem bons cozinheiros aqui :D

Digam as vossas receitas e para o que têm mais jeito ;) E até postem fotos, de comidas que vos calharam mesmo bem 8)

Eu deixo aqui uma lasanha que fiz em Espanha, tive de ir fazer a 2ª travessa :laugh21:







parece ter mesmo optimo aspecto... ate faz crescer agua na boca  :)

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Offline Xaninha

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #21 em: Setembro 16, 2010, 09:36:03 pm »
Tava mesmo boa pessoal :P

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Offline steven7

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #22 em: Setembro 16, 2010, 09:53:09 pm »
Realmente... tem bom aspecto. Mas depois do que eu vi, duvido que consiga voltar a comer isso  :-\

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Offline Xaninha

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #23 em: Agosto 07, 2011, 01:00:48 am »
o quié q tu viste ? :o

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Offline manitas

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #24 em: Agosto 07, 2011, 01:06:15 am »
ta memo a apetecer  :-*

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Offline bzaina

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Re: [Primeiro Tópico] Lasanha
« Responder #25 em: Dezembro 12, 2011, 09:51:02 pm »
venha um vídeo !